Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Neamț, informare cu rezultatele controlului efectuat
Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Neamț a reacționat prompt la informațiile referitoare la un focar de toxiinfecție alimentară, care a afectat mai multe persoane. Acestea au fost transportate la spital și sunt monitorizate de medicii de familie. Sursa incidentului pare a fi o firmă de catering, mereu în centrul atenției autorităților.
Acțiunile întreprinse
Controlul la firma de catering IRI&GABHOR SRL
În urma gravității situației, CJPC Neamț a demarat de urgență o acțiune de control amănunțită la IRI&GABHOR SRL, firma de catering suspectată. Echipele de comisari au evaluat respectarea normelor igienico-sanitare, calitatea produselor alimentare, condițiile de depozitare, preparare și distribuție.
După finalizarea controlului, au fost constatate numeroase nereguli:
-
Materii prime neconforme: S-au găsit pulpe de pui, carne de vită și untură de vită congelate, fără elemente de identificare. Aceasta compromite trasabilitatea și evaluarea siguranței alimentare.
-
Ustensile uzate: Au fost identificate ustensile din lemn (linguri, tocătoare, suport pentru grătar) care nu asigură o igienă corespunzătoare, constituind potențiale surse de contaminare bacteriană.
- Deficiențe de igienă: S-a descoperit un rastel metalic pentru depozitarea legumelor cu urme de rugină și pereți neigienizați în camera de refrigerare.
Sancțiuni și măsuri aplicate
Pentru neregulile constatate, IRI&GABHOR SRL a primit două amenzi în valoare totală de 50.000 lei. De asemenea, autoritățile au decis următoarele măsuri:
-
Oprirea temporară a prestării de servicii (OTPS) până la remedierea deficiențelor.
- Retragerea produselor neconforme: A fost oprită comercializarea a 40,6 kg de produse neconforme, în valoare de 1308 lei.
Angajamentul CJPC Neamț
CJPC Neamț a subliniat importanța transparenței și a implicării în asigurarea respectării drepturilor și sănătății consumatorilor. Autoritățile vor monitoriza îndeaproape remedierea deficiențelor de către operatorul economic și vor implementa toate măsurile necesare pentru prevenirea unor incidente similare pe viitor.
Informațiile prezentate reflectă angajamentul CJPC Neamț în protejarea consumatorilor și menținerea unui standard ridicat în sectorul serviciilor de catering.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- “www.ziarpiatraneamt.ro”
Notă pentru publicații: Știrile sunt preluate automat din feed-ul Google News sau în urma unor acorduri scrise cu publicațiile. După cum observați, este specificată sursa, creditul foto și linkul către articolul integral. Dacă doriți ca articolele dumneavoastră să nu mai fie preluate, vă rugăm să ne contactați la adresa de e-mail de mai jos, și le vom întrerupe imediat.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com
